［基層工作］大洼區(qū)總工會千人培訓工程 （第一期）圓滿落下帷幕
11月16日下午，在盤錦鼎信商業(yè)學校多功能廳里，一位來自向海街道的學員感嘆到：“這太像過年的感覺啦！”。原來這里正在進行盤錦市大洼區(qū)總工會千人培訓班首期班的培訓，培訓的內(nèi)容是由鼎信大廚房行政主廚杜小龍帶來的《面點知識技能培訓》。杜老師不僅將理論知識帶給大家，更是將面食操作臺搬到了現(xiàn)場，在現(xiàn)場教授大家蒸餃、玉兔餃、四喜餃子等面食的制作方法。
面食課程設計了現(xiàn)場問答、作品展示和學習成果試吃三個環(huán)節(jié)，這種現(xiàn)場實操的教學方法極大地調(diào)動了現(xiàn)場學員們的參與熱情。
現(xiàn)場手把手教授制作方法
現(xiàn)場問答
學員們試吃自己的學習成果
導語
11月14日，大洼區(qū)總工會主辦，中國國際電子商務中心培訓學院盤錦分院暨盤錦鼎信商業(yè)學校承辦的職工技能千人培訓班正式開班。大洼區(qū)總工會副主席、黨組副書記程鳳彥在啟動儀式上致辭，開展千人職工技能培訓大會，主要是圍繞大洼區(qū)經(jīng)濟發(fā)展情況，重點培養(yǎng)職工學習新技能，提高職工隊伍素質(zhì)，提高職工的核心競爭力。
本次職工技能千人培訓將分5期進行，每期3天，共計15天。為區(qū)內(nèi)下崗失業(yè)職工、農(nóng)民工、困難職工家屬、未就業(yè)高校畢業(yè)生等授課培訓。課程內(nèi)容涵蓋盤錦的文化與旅游產(chǎn)業(yè)、民宿的創(chuàng)建與營銷、養(yǎng)老護理、中西式面食培訓、互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)業(yè)、電子商務、崗位技能培訓等。
盤錦文物辦主任 楊紅旗 授課內(nèi)容：《遼河口文化與旅游經(jīng)濟》
端端創(chuàng)始人和CEO，獨立投資人 李相磊 授課內(nèi)容：《一個年入千萬的網(wǎng)店是怎樣煉成的》
遼寧金社裕農(nóng)電子商務集團總裁 文明 授課內(nèi)容：《互聯(lián)網(wǎng)＋創(chuàng)業(yè)》
盤錦姐妹家政服務有限公司總經(jīng)理 創(chuàng)始人 宋維霞 授課
學員們非常珍惜此次難得的培訓機會，紛紛表示要多學習技能，擴寬思路，緊跟時代步伐，努力成為有文化，有技能的新型人才。
11月17日－28日，盤錦市大洼區(qū)總工會千人培訓班的第二期，第三期，第四期及第五期將陸續(xù)開班，更多精彩內(nèi)容，敬請期待。